Finca Decero Mini Ediciones

Tannat

Finca Decero Mini Ediciones es nuestra colección de joyas enológicas: vinos de producción limitada que exploran el carácter singular de variedades como Petit Verdot, Cabernet Franc y Tannat. Nacieron de una revelación en el viñedo; vides plantadas originalmente para enriquecer nuestro blend Amano, que mostraron una personalidad tan única que merecían ser embotelladas por separado. Cada botella es el resultado de una dedicación extrema, con vides cultivadas para producir menos de una botella por planta, permitiendo que la máxima expresión del terruño se revele con una pureza y carácter excepcionales.

Decero Mini Ediciones Tannat

Mini Ediciones Tannat

Este Tannat de clima montañoso expresa fielmente el carácter del varietal, con una estructura sólida y una acidez vibrante que realzan su personalidad. En nariz despliega aromas de frutas rojas maduras y sutiles notas especiadas que aportan complejidad y elegancia.

Altitud:

1.050 m / 3.500 ft

Suelo:

Franco arenoso con bolsones de gravas de origen coluvial

Crianza

16 meses
en barricas de roble francés
fermentación maloláctica en barricas