Los vinos The Owl & The Dust Devil están inspirados en dos maravillas naturales que son parte de nuestro Viñedo Remolinos.
En el tranquilo ambiente de nuestro Viñedo Remolino, un grupo de lechuzas ha hecho su hogar. Posadas sobre los postes vigilan atentas las vides, protegiéndolas de las pestes tanto reales como imaginarias. Durante el periodo de cultivo, se despliega una batalla mística. Remolinos surgen en forma de espiral serpenteando su paso con picardía a través del viñedo. Al ver estos remolinos, las lechuzas levantan vuelo persiguiéndolos hasta que estos desparecen de golpe. Luego, las lechuzas vuelven a sus postes satisfechas de saber que sus preciadas vides están a salvo una vez más. Las lechuzas poco saben que los remolinos juegan un papel igualmente importante en proteger nuestro viñedo. Las corrientes de aire defienden nuestras vides de las heladas de la primavera y mantienen nuestras uvas secas y frescas durante el verano.
La asombrosa escena entre las dos maravillas naturales, los predadores alados y el viento, hace que Viñedo Remolinos sea tan distintivo y los vinos The Owl & the Dust Devil tan excepcionales.
Su etiqueta, con realidad aumentada y una película de animación audiovisual, se puede ver en los teléfonos celulares inteligentes descargando su aplicación desde AppStore o Google Play.
The Owl & The Dust Devil Malbec
Este vino nace a partir de aquellas parcelas de Malbec, ubicadas en nuestro Viñedo Remolinos, que tienen perfiles más concentrados en fruta. Si bien mantiene el perfil aromático del Malbec típico de la finca, su corazón es rico en fruta y equilibrado por los taninos aportados de su maduración en barrica de roble francés por 14 meses.
Este vino rinde homenaje a dos maravillas naturales de nuestro Viñedo Remolinos: los epónimos remolinos y las lechuzas protectoras que buscan ahuyentarlos de ‘sus’ preciadas vides.
The Owl & The Dust Devil Malbec
Este vino nace a partir de aquellas parcelas de Malbec, ubicadas en nuestro Viñedo Remolinos, que tienen perfiles más concentrados en fruta. Si bien mantiene el perfil aromático del Malbec típico de la finca, su corazón es rico en fruta y equilibrado por los taninos aportados de su maduración en barrica de roble francés por 14 meses.
Este vino rinde homenaje a dos maravillas naturales de nuestro Viñedo Remolinos: los epónimos remolinos y las lechuzas protectoras que buscan ahuyentarlos de ‘sus’ preciadas vides.
The Owl & The Dust Devil Malbec, Remolinos Vineyard
The Owl & The Dust Devil Malbec muestra aromas típicos a violetas y un perfil sedoso. Su corazón es rico en fruta y está bien integrado con los taninos que resultan de su añejamiento en barricas de roble francés.
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The Owl & The Dust Devil Malbec 2018
“Este Malbec single-vineyard de nombre alusivo a los remolinos de viento y las lechuzas que habitan en el viñedo, proviene de suelos arcillo- arenosos en Alto Agrelo. Siempre resulta uno de los vinos favoritos de la bodega. Perfumado, elegante y equilibrado, 20% del vino pasa por barricas de nuevas de roble francés. Aromas a violetas, higo negro y frutos rojos con taninos delicados que acarician el paladar. 92 puntos.”